खाना और खाना बनाना

सक्रिय शुष्क खमीर और तत्काल खमीर के बीच का अंतर, समझाया गया

सक्रिय शुष्क बनाम तत्काल खमीर के बीच अंतर का पता लगाएं, साथ ही खमीर को स्टोर करना और इसे पुनर्जीवित करना सीखें।

नरम और कठोर अंडे कैसे बनाएं

नरम और सख्त पके अंडे आसानी से बनाना सीखें। अंडे को अपनी पसंद के अनुसार पकाने के लिए हमारे चरण-दर-चरण निर्देश यहां प्राप्त करें।

चर्मपत्र कागज और वैक्स पेपर में क्या अंतर है?

चाहे आप बेकिंग कर रहे हों या रोस्ट कर रहे हों, क्या आपको चर्मपत्र कागज या मोम पेपर का उपयोग करना चाहिए? यहां अंतर है और आपको प्रत्येक का उपयोग कब करना चाहिए।



बिल्कुल सही मैकरोनी और पनीर पकाने की विधि

इस नो-फेल रेसिपी के साथ अपनी खुद की गोई, स्वादिष्ट मैकरोनी और पनीर बनाएं। आप सीखेंगे कि कैसे सही मलाईदार मैकरोनी और पनीर स्थिरता प्राप्त करें, साथ ही मैकरोनी और पनीर का इतिहास और यह कैसे अमेरिका में लोकप्रिय हो गया।

पाउडर चीनी और कन्फेक्शनरों की चीनी में क्या अंतर है?

और आपको प्रत्येक प्रकार की चीनी का उपयोग कब करना चाहिए?

स्कैलप्प्स ख़रीदते समय क्या देखें?

इस शॉपिंग गाइड में बे बनाम सी स्कैलप्स, वेट पैक्ड बनाम ड्राई पैक्ड स्कैलप्स और नर बनाम मादा स्कैलप्स के बीच अंतर का पता लगाएं।

चिकन ब्रेस्ट को बटरफ्लाई कैसे करें

चिकन स्तनों को काटना बंद करें और इन आसान चरणों के साथ तितली बनाने का सही तरीका जानें।

अच्छी बात: ब्रेड को फ्रीज कैसे करें

अच्छी बात: ब्रेड को फ्रीज़ कैसे करें आपको अपने पास सबसे ताज़ी ब्रेड को फ्रीज़ करना चाहिए। यदि आपने अभी-अभी अपनी खुद की रोटी बेक की है या इसे गर्म खरीदा है, तो सुनिश्चित करें कि आप इसे जमने से पहले ठंडा होने दें ताकि गीली रोटी या फफूंदी से बचा जा सके। दो स्पष्ट प्लास्टिक बैग का उपयोग करके अपने बैगूएट या पाव को लपेटें। फिर, मास्किंग टेप का उपयोग करके इसे सील करें और फ्रीजर में रख दें। अपनी जमी हुई रोटी को पिघलाने के लिए, इसे फ्रीजर से बाहर निकालें और इसे कमरे के तापमान पर आने दें, लगभग 3 घंटे। ब्रेड को गरमा गरम परोसने के लिए, अपनी ब्रेड को चर्मपत्र पेपर में लपेट लें...

क्या शोरबा स्टॉक के समान है?

यदि आपने कभी सोचा है कि स्टॉक और शोरबा में क्या अंतर है, तो आप अकेले नहीं हैं। यहां, हम आपको वह सब कुछ समझाते हैं जो आपको जानना चाहिए।

अंडे की सफेदी से अंडे की जर्दी को अलग करने का सबसे अच्छा तरीका

एक ही कटोरे में अंडे को फोड़ने से गोरों में टूटी हुई जर्दी हो सकती है। तीन कटोरे का प्रयोग करें और इन चरणों का पालन करें:

परफेक्ट ब्राउनी के लिए टिप्स

सब हो गया?जब आप धूसर ब्राउनी का परीक्षण करते हैं, तो आप जो टूथपिक केंद्र में डालते हैं, उसमें कुछ नम टुकड़े जुड़े होते हैं (यदि यह साफ है, तो यह अधिक बेक किया हुआ है)। अंतर। सबसे महत्वपूर्ण, अपने ब्राउनी को कटिंग बोर्ड पर काटें, कभी भी पैन में नहीं। इसके अलावा, मुझे दाँतेदार चाकू का उपयोग करना पसंद है; सबसे पहले, मैंने धीरे से क्रस्ट के माध्यम से देखा, और फिर मैं सभी तरह से काटने के लिए सीधे नीचे धक्का देता हूं। किनारों को अतिरिक्त साफ-सुथरा रखने के लिए, प्रत्येक कट से पहले, मैं...

शराब की खुली बोतल कितने समय तक चलती है?

जानें कि रेड वाइन, व्हाइट वाइन और स्पार्कलिंग वाइन कितने समय तक चलेगी और एक बार खोले जाने के बाद पीना अच्छा रहेगा। साथ ही शराब को एक बार खोलने के बाद स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका है।

क्रैब लेग्स को स्टीम करने की यह स्मार्ट और आसान तकनीक हर बार पूरी तरह से पके हुए समुद्री भोजन की गारंटी देती है

हमारी सरल तकनीक से 10 मिनट से कम समय में केकड़े के पैरों को भाप देना सीखें। साथ ही, स्टीम करने से पहले जमे हुए केकड़े के पैरों को पिघलना क्यों मददगार होता है।

ताजा और सूखे जड़ी बूटियों के साथ कैसे पकाने के लिए

ताज़ी और सूखी जड़ी-बूटियों के साथ खाना बनाना सीखें, साथ ही व्यंजनों में उन्हें कैसे बदलें।

सही पेनकेक्स के रहस्य, तैयारी युक्तियाँ और उन्हें गर्म रखने के लिए हमारा रहस्य शामिल है

सही पैनकेक बनाने की अन्य महत्वपूर्ण युक्तियों के साथ-साथ पेनकेक्स को गर्म रखने का तरीका जानें।

एक ज़ेस्टर के बिना एक नींबू (और अन्य साइट्रस फल) को ज़ेस्ट करने के तीन तरीके

इन तीन विशेषज्ञ-अनुमोदित विधियों के साथ बिना ज़स्टर के नींबू का रस निकालना सीखें जो आपके घर में निश्चित रूप से रसोई के उपकरणों का उपयोग करते हैं। साइट्रस पीलर से लेकर चाकू तक, यहां बिना जस्टर के साइट्रस को जेस्ट करने का तरीका बताया गया है।

रोस्ट डक 101

आप इस लोकप्रिय खेल मांस को भूनने के हमारे सरल चरण-दर-चरण के साथ अधिक बार बतख पका रहे होंगे।

सूप बनाने और स्टोर करने के लिए आपका गाइड, इसे कहां से रखें और कब से छुटकारा पाएं

सूप बनाने, स्टोर करने और दोबारा गर्म करने के लिए इस गाइड के साथ घर के बने सूप का अधिक से अधिक लाभ उठाएं। सूप को ठंडा करने का सही तरीका जानें, चाहे इसे फ्रिज में या फ्रीजर में स्टोर करें, और इसे कैसे गर्म करें और इसका आनंद लें।

डार्क और लाइट ब्राउन शुगर कैसे अलग हैं?

इस स्वीट गाइड में लाइट ब्राउन शुगर, डार्क ब्राउन शुगर, डेमेरारा, मस्कोवाडो और टर्बिनाडो शुगर के बीच अंतर का पता लगाएं।

यहाँ आपको बेकिंग से पहले कुकी आटा को रेफ्रिजरेट करना चाहिए

दो बेकिंग विशेषज्ञ बताते हैं कि आपको अपने कुकीज के आटे को बेक करने से पहले फ्रिज में क्यों रखना चाहिए, और जब ऐसा करने लायक नहीं है।