दूल्हे के केक के बारे में आपको जो कुछ पता होना चाहिए

यह शादी की परंपरा अभी भी जीवित है और अच्छी तरह से है।

यदि आप अधिकतर लोगों को पसंद करते हैं, तो हो सकता है कि आप केवल एक से परिचित हों शादी का केक -अर्थात, एक दूल्हा और दुल्हन में कटौती अपनी शादी की रात में और अपने साझा प्यार के महत्व के रूप में एक दूसरे को खाना खिलाते हैं। लेकिन अन्य संस्कृतियों की शादी की परंपराओं में सिर्फ एक केक से अधिक शामिल हैं। दूल्हे का केक, जिसकी उत्पत्ति विक्टोरियन इंग्लैंड में हुई थी, ऐसा ही एक उदाहरण है। 'जैसा कि परंपरा है, आमतौर पर विक्टोरियन शादी के दौरान तीन केक परोसे जाते थे,' किम्बर्ली लेहमैन, वेडिंग और इवेंट प्लानर कहते हैं प्यार, हँसी और लालित्य . 'वहाँ शादी का केक था जो मेहमानों को परोसा जाता था, दुल्हन का केक, जो वर को परोसा जाता था, और दूल्हे का केक, दूल्हे को परोसा जाता था।' आखिरकार, संयुक्त राज्य अमेरिका में दक्षिणी दुल्हन और दुल्हन ने इस परंपरा को अपनाया, इसे अपना बना लिया। (आर्मडिलो के आकार के दूल्हे के केक को कौन भूल सकता है स्टील मैगनोलियास ?)

जबकि परंपरा समय के साथ बदल गई है, दूल्हे का केक अभी भी जीवित है और ठीक है। वास्तव में, यह पहले से कहीं अधिक लोकप्रिय हो सकता है। संयुक्त राज्य भर में और विदेशों में जोड़े-यहां तक ​​कि प्रिंस विलियम ने भी केट मिडलटन के साथ अपनी शादी में एक जोड़ा था!-दूल्हे के विशिष्ट स्वाद के अनुरूप दूसरी मिठाई की सेवा कर रहे हैं। नए पति के सम्मान में अपनी पार्टी में एक और केक जोड़ने की सोच रहे हैं? दूल्हे के केक के बारे में जानने के लिए यहां कुछ रोचक तथ्य दिए गए हैं।

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सबसे पहले दूल्हे के केक वास्तव में फ्रूटकेक थे।

लेहमैन बताते हैं कि फ्रूटकेक कैंडीड फलों और नट्स से भरा एक गहरा, समृद्ध केक है जो अच्छी तरह से रखता है, खासतौर पर उनके निर्माण में इस्तेमाल किए गए सभी मदिरा के साथ। यही कारण है कि वे छुट्टियों के मौसम में उपहार देने के लिए इतने लोकप्रिय हैं! 'आज, दूल्हे के केक आमतौर पर डार्क चॉकलेट से बनाए जाते हैं और फलों और लिकर से भरे जा सकते हैं, हालांकि, दूल्हे के पसंदीदा केक के स्वाद और भरने को निश्चित रूप से इस सुस्वाद मिठाई में प्राथमिकता दी जानी चाहिए,' वह कहती हैं।

शादी के रिसेप्शन में हमेशा दूल्हे का केक नहीं परोसा जाता है।

इन दिनों, विशेष रूप से कम पारंपरिक जोड़ों के लिए, शादी से एक रात पहले रिहर्सल डिनर में दूल्हे का केक परोसा जाता है। के मालिक कैथरीन जॉर्ज कहते हैं, 'यह हमेशा एक अच्छा स्पर्श होता है क्योंकि यह आपकी शादी के सप्ताहांत में मस्ती फैलाता है कैथरीन जॉर्ज केक वाशिंगटन, डीसी में वह केक को परोसने से पहले कुछ समय के लिए प्रदर्शन पर छोड़ने का सुझाव देती है।

हालांकि दूल्हे के लिए नामित, जोड़े दूल्हे के केक को एक साथ डिजाइन कर रहे हैं।

यद्यपि आप अपनी शादी के रिसेप्शन के लिए जो केक डिजाइन चुनते हैं, वह रंग और सजावट के मामले में काफी पारंपरिक होगा, दूल्हे का केक थोड़ा अधिक हल्का और मजेदार हो सकता है। एक मजेदार विवरण के रूप में एक साथ देखो चुनें, आप दोनों में कुछ कह सकते हैं। अगर आपको क्लासिक लुक पसंद है, तो इसके लिए बेझिझक जाएं। दूल्हे के केक को अपने शौक या रुचियों को दिखाने की ज़रूरत नहीं है। 'चूंकि जोड़े एक पारंपरिक केक से दूर हो रहे हैं (पिछले कुछ महीनों में हमने कुकी ट्रक, डोनट्स, मोची या पाई, और मिठाई के लिए आइसक्रीम देखी है) दूल्हे की अभिव्यक्ति के रूप में दूल्हे के केक की आवश्यकता व्यक्तित्व अनावश्यक होता जा रहा है, 'इसाडोरा मार्टिन-डाई, एक वेडिंग प्लानर और मालिक के मालिक कहते हैं रिक्सी मनोर .

स्वाद और डिजाइन के मामले में, वास्तव में कोई सीमा नहीं है।

बोस्टन स्थित बेकर और के मालिक लिज़ बर्मन कहते हैं, 'हालांकि दक्षिणी परंपरा लाल मखमली केक बनाने की है, लेकिन मुझे विश्वास नहीं है कि शादी के केक में स्वाद की सीमा होनी चाहिए। स्लीपी बेकर Bak नैटिक, मैसाचुसेट्स में। वही इसके समग्र रूप के लिए जाता है। 'मैंने इस बारे में एक दूल्हे का मजाक उड़ाया था कि वह कैसे एक शादी का केक चाहता था जो कि पीठ पर सवार उसके साथ एक पेगासस था। दुल्हन ने इसकी अनुमति देने से इनकार कर दिया और एक पारंपरिक केक का आदेश दिया, लेकिन फिर चुपके से मुझे दूल्हे का केक बनाने के लिए काम पर रखा। शादी के केक को एक तराशे हुए पेगासस केक के बगल में प्रदर्शित किया गया था जिसमें दूल्हे की पीठ पर सवार की छवि थी!'

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