एक पूर्ण आयरिश नाश्ता क्या है?

जानें कि पारंपरिक व्यंजन एक पूर्ण अंग्रेजी नाश्ते से कैसे भिन्न होता है, साथ ही इस क्लासिक आयरिश फ्राई को पकाने के लिए हमारे सर्वोत्तम सुझाव प्राप्त करें।

टॉप लोडिंग वॉशर में तकिए कैसे धोएं?

एक पूर्ण आयरिश नाश्ता भोजन की थाली से कहीं अधिक है; यह अपने आप में एक अवसर है, और इसलिए, इसे उत्साह और एक बड़ी भूख के साथ संपर्क किया जाना चाहिए। प्रोटीन से भरपूर, एक आयरिश नाश्ते में आमतौर पर चार नाश्ता मीट और दो अंडे तली हुई धूप की तरफ होते हैं। बेकन और सॉसेज के साथ अंडे खाना कोई नई बात नहीं है, लेकिन जब आप आयरिश फ्राई ऑर्डर करते हैं तो आपके सामने जो दावत रखी जाती है, वह महान आतिथ्य और एक अच्छे रसोइए की परीक्षा का संकेत है।

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क्या एक आयरिश नाश्ता अद्वितीय बनाता है?

मांस और अंडे के अलावा, बटन मशरूम भी होंगे जो मक्खन में निविदा तक पकाए जाते हैं। एक कैन से सॉस वाली बेक्ड बीन्स की मदद भी हो सकती है, और यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किससे पूछते हैं, उबला हुआ या पैन-फ्राइड टमाटर का आधा भाग। भरपूर टोस्ट एक विश्वसनीय विशेषता है, चाहे नरम, पहले से कटा हुआ आयरिश कॉल 'पैन , ' या ब्राउन सोडा ब्रेड के अधिक स्वस्थ स्लाइस। कुछ लोग अपनी ब्रेड को बेकन फैट में फ्राई करते हैं, लेकिन अगर आपको डीप-फैट फ्रायर का कोई संकेत दिखाई देता है, तो इससे दूर रहें। यदि आप उत्तरी आयरलैंड में हैं तो आपको एक छोटा कड़ाही केक परोसा जाएगा जिसे फैज कहा जाता है , जिसके आटे में आलू है। अंग्रेजी और आयरिश कॉल चिप्स दोनों में न तो हैश ब्राउन और न ही मोटे फ्राइज़ शामिल किए जाने चाहिए .

आप निश्चिंत हो सकते हैं, हालांकि, आपके टोस्ट पर फैलाने के लिए समृद्ध, सुनहरा आयरिश मक्खन का एक छोटा पकवान प्रदान किया जाएगा, और मुरब्बा का एक जार भी होगा। बेशक, एक गर्म, मजबूत कुप्पा, जिसे दूध के साथ आयरिश चाय के रूप में जाना जाता है, इसे धोने के लिए एकदम सही चीज है, और आप एक पूरे बर्तन को भी ऑर्डर कर सकते हैं।

कैसे एक पूर्ण आयरिश नाश्ता पकाने के लिए।

आयरिश नाश्ते के खराब तरीके से निष्पादित उदाहरणों ने इसे एक चिकना प्रतिष्ठा दी है। लेकिन जब ध्यान रखा जाता है - सोर्सिंग से लेकर खाना पकाने तक - तो संतोषजनक कुछ भी नहीं है। यह एक ही समय में सब कुछ तैयार करने के लिए एक उत्पादन है, और एक सावधान मेजबान के पास दो स्किलेट और ब्रॉयलर तैयार होगा। रैशर (जिसका अर्थ है स्लाइस) बेकन पहले तली जाती हैं, और बची हुई चर्बी अन्य अवयवों को पकाने में मदद करती है—अंडे को छोड़कर, जिन्हें अलग से तलना चाहिए। आयरिश बेकन, जो बैक या लोई बेकन है, उसी के समान है जिसे हम कैनेडियन बेकन कहते हैं, और यह वसा के साथ नहीं है जैसा कि अमेरिकन बेकन है। निविदा आयरिश सॉसेज, हर बच्चे का पसंदीदा हिस्सा, बारीक पिसे हुए सूअर के मांस के साथ-साथ नरम ब्रेडक्रंब और जड़ी-बूटियों से भरा होता है। यदि आप पहले कुछ स्थानों पर उन्हें चुभते नहीं हैं, तो ये सॉसेज गर्म पैन में पॉप हो जाएंगे, यही कारण है कि उन्हें इंग्लैंड में बैंगर्स के रूप में जाना जाता है।

क्या एक पूर्ण आयरिश नाश्ते से अलग एक पूर्ण आयरिश बनाता है?

एक अंग्रेजी नाश्ता, हालांकि आयरिश के समान ही, ऊपर बताए अनुसार तले हुए आलू शामिल हो सकते हैं। दूसरा महत्वपूर्ण अंतर इसके दो प्रमुख घटकों की कमी है: कटा हुआ काला हलवा और/या सफेद हलवा। ये पोर्क उत्पाद, काउंटी कॉर्क के मूल, किसी भी आयरिश फ्राई अप का एक आवश्यक हिस्सा बन गए हैं। हलवा शब्द भ्रामक है; वे मोटे, देशी-शैली के सॉसेज अधिक पसंद करते हैं। दोनों स्वादिष्ट हैं: सफेद हलवा सूअरों से बनाया जाता है। ऑफल, जबकि ब्लैक पुडिंग, फ्रेंच बोउडिन नोयर और स्पैनिश मोर्सिला के समान प्याज, जड़ी-बूटियों और पिनहेड (स्टील-कट) ओट्स के साथ सूअर के खून से बनाया जाता है। इस आयरन से भरपूर, गहरे दिलकश भोजन ने दुबले समय के दौरान कई आयरिश देशी आहारों को पूरक बनाया। 20वीं सदी के उत्तरार्ध में, इन खाद्य पदार्थों के उत्पादन का औद्योगीकरण किया गया था, लेकिन इन दिनों हर काउंटी में, छोटे आयरिश कसाई और कारीगर उत्पादक स्थानीय सामग्री के साथ सॉसेज, पुडिंग, ब्रेड और संरक्षित करने की परंपरा को आगे बढ़ा रहे हैं।

हर साल आयरिश यात्रा गाइडबुक प्रकाशक जॉर्जीना कैंपबेल और आयरिश पर्यटन बोर्ड, फ़ॉल्टे आयरलैंड , आयरलैंड में सर्वश्रेष्ठ नाश्ते के लिए पुरस्कार प्रदान करें। परिणाम अभी में हैं : आयरलैंड का सबसे अच्छा सॉसेज और रैशर्स? आपको वे मैकार्थी के कंटर्क, कंपनी कॉर्क में मिलेंगे, जिन्हें आयरलैंड के शीर्ष नाश्ते के मांस के निर्माता के रूप में नामित किया गया है। यहां तक ​​​​कि अगर आपके पास मैककार्थी का मांस नहीं है, तो पूर्ण आयरिश एक प्रोटीन युक्त नाश्ता है और निश्चित रूप से आपको दिन के लिए तैयार कर देगा।

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