एक अम्लीय क्लीनर के साथ एक गहरा स्क्रब इस धातु पर अद्भुत काम कर सकता है।
द्वारा18 अगस्त, 2020 विज्ञापनजबकि बिल्ट-अप ग्रीस और जमी हुई मैल या जले हुए भोजन किसी भी पैन पर कहर बरपा सकते हैं, एल्युमीनियम वाले का एक और अलग दुश्मन है: डिशवॉशर। पसंद कच्चा लोहा खाना पकाने के बर्तन , एल्यूमीनियम पैन को हर कीमत पर मशीन से बचना चाहिए। 'आपके पानी में क्षारीय डिशवॉशर डिटर्जेंट, उच्च गर्मी और खनिजों का संयोजन एक प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकता है जो धातु को काला कर देता है,' जेनी वर्नी, ब्रांड मैनेजर कहते हैं मौली नौकरानी . उल्लेख नहीं करने के लिए, जेट का बल आपके पैन को अन्य डिशवेयर में दस्तक दे सकता है, इसकी सतह को खरोंच या निकाल सकता है।
घर पर सफाई टीम के प्रमुख रोजा नोगलेस-हर्नांडेज़ कहते हैं, 'आपका सबसे अच्छा दांव केवल गर्म पानी और हल्के डिश सोप से पैन को हाथ से धोना है, किसी भी खाद्य अवशेष को हटाने के लिए स्पंज या स्क्रबर के खुरदुरे हिस्से का उपयोग करना। सेवा कंपनी वैलेट लिविंग , 'और इसमें धातु का बर्तन लेने से बचें, क्योंकि इससे इसकी सतह भी खराब हो सकती है।' लेकिन अगर आप पहले से ही अपने पैन को डिशवॉशर चक्र के अधीन कर चुके हैं, तो चिंता न करें - काला पड़ना आमतौर पर स्थायी नहीं होता है। चमक वापस लाने के लिए वर्नी और नोगलेस-हर्नांडेज़ के इन चरणों का पालन करें।
कुकीज़, मफिन और कपकेक के लिए एल्यूमीनियम पैन का ढेरक्रेडिट: वैलेरी रिज़ो / गेट्टी छवियांसंबंधित: आपके बर्तन और धूपदान की देखभाल के लिए विशेषज्ञ युक्तियाँ
इसे भिगोएँ
यदि पैन काफी गहरा है, तो इसे पानी से भरें, साथ ही नींबू के रस के कुछ बड़े चम्मच या टैटार की क्रीम, वर्नी कहते हैं। 10 मिनट उबालें और छान लें। इससे डार्क कोटिंग उठनी चाहिए, जिसे आप साबुन और पानी से स्पंज कर सकते हैं। (ऐसा अम्लीय घोल एल्युमिनियम ऑक्सीकरण के परिणामस्वरूप आपके पैन पर खिलने वाले किसी भी सफेद, चाकली वाले धब्बे को भी हटा देगा।) गड्ढे को साफ करने के लिए, पैन को हवा में सूखने के लिए गीला न छोड़ें; इसके बजाय, इसे एक साफ कपड़े से पूरी तरह से सुखा लें।
इसे स्क्रब करें
यदि आइटम उथला है या बाहरी भी फीका पड़ा हुआ है, तो बेकिंग सोडा और सफेद सिरका का पेस्ट मिलाएं, नोगलेस-हर्नांडेज़ कहते हैं। इसे चारों ओर फैलाएं और कुछ मिनट खड़े रहने दें। इसे स्टील-वूल पैड से पोंछ लें, फिर धोकर सुखा लें।
इसे स्प्रे करें
यदि कोई काले धब्बे रह जाते हैं, तो एक स्प्रे बोतल में बराबर भागों में पानी और सफेद सिरके का घोल डालें और अच्छी तरह से छिड़कें, नोगलेस-हर्नांडेज़ कहते हैं। स्टील-ऊन पैड के साथ विशेष रूप से जिद्दी क्षेत्रों को संभालें, फिर कुल्ला और सूखा लें।
