नारियल को फोड़ने का सबसे अच्छा तरीका

नारियल को जीतने का समय आ गया है! यहां कुछ आसान चरणों में वह सारा मीठा पानी और मांस प्राप्त करने का तरीका बताया गया है।

द्वाराफ्रांसिस किमो18 मई, 2020 को अपडेट किया गया विज्ञापन सहेजें अधिक नारियल का छिलका काट लें नारियल का छिलका काट लेंक्रेडिट: एमिली केट रोमर

विटामिन और पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत, नारियल पानी एक कारण के लिए एक पसंदीदा पेय है - यह अविश्वसनीय रूप से ताज़ा करने का उल्लेख नहीं है। लेकिन स्टोर से खरीदे गए, पास्चुरीकृत संस्करण खरीदना महंगा हो सकता है, तो क्यों न अपना खुद का बनाने का प्रयास करें? इसमें नारियल का अधिक स्वाद होगा, और, एक अतिरिक्त बोनस के रूप में, आपको वह सभी स्वादिष्ट मांस मिलेगा जो खाना पकाने और पकाने के लिए एकदम सही है। दोनों काम दिखने में जितने आसान हैं, उससे कहीं ज्यादा आसान हैं—बस हमारे टेस्ट किचन के टॉप टिप्स और ट्रिक्स को फॉलो करें।

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नारियल पेचकश नारियल पेचकशक्रेडिट: एमिली केट रोमर

पानी कैसे निकालें

सबसे पहले, नारियल के तने के सिरे पर तीन 'आँखें' खोजें। फिर एक स्क्रूड्राइवर का उपयोग यह जांचने के लिए करें कि छेदने से पहले कौन सा सबसे नरम है। इसके बाद, नारियल को एक कटोरे या गिलास के ऊपर पलट दें और यदि आवश्यक हो तो सारा पानी निकालने के लिए हिलाएं। एक बार जब यह तरल से खाली हो जाए, तो यह मांस निकालने के लिए आगे बढ़ने का समय है। विटामिन और खनिजों से भरपूर , यह एक ऐसा चरण है जिसे आप छोड़ना नहीं चाहते हैं।

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हाथ पकड़े नारियल का कटोरा पानी हाथ पकड़े नारियल का कटोरा पानी

मांस कैसे निकालें

नारियल से मांस निकालना एक शामिल प्रक्रिया की तरह लग सकता है, लेकिन यह वास्तव में काफी सरल है। ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करके शुरू करें। फिर नारियल को a . पर रखें रिमेड बेकिंग शीट और २० मिनट तक या सख्त बाहरी खोल के फटने तक बेक करें। नारियल को हटा दें और इसे एक तरफ रख दें जब तक कि यह छूने के लिए पर्याप्त ठंडा न हो जाए। इसके बाद, नारियल को किचन टॉवल में लपेट लें; एक हाथ से पकड़े हुए, इसे एक क्लीवर या शेफ के चाकू के पीछे से टैप करें, या इसे हथौड़े से मारें, एक ही स्थान पर कई बार खोलने से पहले। नारियल के मांस को चम्मच से खोल से अलग कर लें। अंत में, सब्जी के छिलके से भूरी त्वचा को हटा दें, यदि वांछित हो, तो मांस को काट लें, कद्दूकस कर लें या काट लें और आनंद लें।

हमारे किचन कॉनड्रम्स विशेषज्ञ थॉमस जोसेफ को ऊपर दी गई तकनीकों को तोड़ते हुए देखें, साथ ही यह भी प्रदर्शित करें कि युवा हरे नारियल को कैसे संभालना है:

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